陈浩松了一口气,脸上露出了笑容:“谢谢老徐,我会继续努力的。”
老蔡也笑着说:“看来我们的努力没有白费。”
第四天,清晨的阳光依旧温暖地洒在厨房的每一个角落。陈浩昨晚的胜利并未让他放松警惕,他知道,每一次的成功都只是下一次挑战的开始。今天,他决定尝试一种全新的烹饪方法,希望能将牛骨髓面的味道提升到一个新的高度。
陈浩早早地来到厨房,开始准备食材。他决定采用低温慢煮的方式来处理牛骨髓,以此来保留更多的原汁原味。他拿出了一台新购置的低温慢煮机,这是他为了这次挑战特意购买的。
老蔡走进厨房,看到陈浩正忙碌地设置机器,便好奇地问道:“陈浩,你这是在做什么?”
陈浩抬头,眼中闪烁着探索的光芒:“我想试试低温慢煮,看看能不能更好地保留牛骨髓的鲜美。”
老蔡点了点头,表示理解:“听起来很有创意,不过这种技术我们都没怎么接触过,你确定能行吗?”
陈浩自信地笑了笑:“不试试怎么知道呢?我相信只要用心,总能找到新的突破。”
老蔡被陈浩的决心所感染,也加入了准备工作。两人一起将牛骨髓放入特制的真空袋中,然后放入低温慢煮机中设定好时间和温度。随着机器的启动,厨房里弥漫着一种期待和紧张的气氛。
几个小时后,机器发出提示音,陈浩和老蔡紧张地打开机器,取出真空袋。打开袋子的瞬间,一股浓郁的香气扑鼻而来,但紧接着,陈浩的眉头微微皱起,因为他闻到了一丝不寻常的异味。
老蔡也察觉到了不对劲,担忧地问道:“陈浩,这味道好像有点不对啊,是不是哪里出了问题?”
陈浩仔细检查了一下牛骨髓,发现表面有些许不正常的变色。他心中一沉,意识到可能是低温慢煮的过程 现了问题。他决定立即采取措施,尝试挽救这次的烹饪成果。
陈浩迅速将牛骨髓取出,放入锅中重新加热,同时加入了一些新鲜的香料和调味料,试图掩盖那股异味。
老蔡在一旁帮忙,两人忙碌地调整着火候和调料的比例。
经过一番努力,异味终于被压制住了,但陈浩知道,这次的牛骨髓面已经无法达到预期的完美状态。
他心中有些沮丧,但他并没有放弃,他决定将这次的失败作为下一次成功的垫脚石。
老徐准时来到厨房,看到陈浩和老蔡忙
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