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第181章 嘉兴的美食有哪些?

嘉兴,这座位于浙江省东北部的古老城市,自古以来便是江南水乡的代表,其独特的水乡风情和丰富的美食文化吸引了无数游客的目光。在嘉兴的街头巷尾,随处可见各色美食,它们或传统或创新,或咸或甜,或荤或素,构成了嘉兴独特的美食图谱。

首先,不得不提的是嘉兴粽子。嘉兴粽子作为嘉兴的代表性美食,早已名扬四海。嘉兴粽子以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而着称。嘉兴粽子采用当地优质糯米和猪肉为主要原料,经过精心的制作工艺,每一个粽子都饱满而富有弹性。其中,鲜肉粽更是嘉兴粽子的佼佼者,其馅料选用肥瘦相间的猪肉,搭配糯米和各种调料,经过蒸煮后,猪肉的鲜美和糯米的香糯完美地融合在一起,令人回味无穷。嘉兴粽子不仅是一道美味佳肴,更是一种文化的传承和情感的寄托。

除了粽子

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