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第194章 马鞍山的美食有哪些?

马鞍山,这座位于安徽省东部的城市,不仅有着悠久的历史文化底蕴,更以其独特的美食文化吸引着四方食客。今天,就让我们一起走进马鞍山的美食世界,探寻那些令人垂涎欲滴的佳肴。

首先,不得不提的是当涂大肉面。这道美食起源于上世纪90年代中期,在当涂县205国道段落户,因其汁浓味醇、肥而不腻的口感而逐渐走红。大肉面使用猪肉汤汁入味,肉质精髓,最讲究的是大块的肥瘦相间的猪肉,筋道十足的小刀面和汁浓味醇的面汤搭配制作而成。品尝一碗当涂大肉面,那肥而不腻的猪肉,筋道爽滑的面条,再配上浓郁的汤汁,让人回味无穷。

接下来,让我们来尝尝东关老鹅汤。这道美食来自马鞍山市含山县东关镇,以其独特的“滋补鹅汤”为主打,成为了当地的一张美食名片。东关老鹅汤选用的是当地农民自放自养的成年白�

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